Brunello di Montalcino Degustação de vinhos privados e almoço leve em Organic Corte Pavone

Descubra uma das gemas escondidas da região vinícola de Montalcino , Corte Pavone e desfrute de um passeio privado de vinhas e adegas, seguido de um buffet de almoço emparelhado com os seus excelentes vinhos. Corte Pavone é uma experiência visualmente única onde você pode ver todo o caminho de uma vinha de 16 hectares até o horizonte das colinas da Toscana, o sol beijado por uma luz única na frente da qual fica a cidade de Montalcino. Diferentes ervas aromáticas, como alecrim, tomilho e lavanda adornam as encostas doces e seus aromas sugestivos caracterizam o futuro Brunello di Montalcino .
O clima único e o solo argiloso estão na base do caráter deste vinho. As uvas, cultivadas organicamente e cuidadosamente selecionadas, são processadas suavemente na vinícola e as idades do vinho em barricas de carvalho até que lentamente se torne Corte Pavone Brunello di Montalcino. O coração da adega é composto pela nova adega bio-arquitetônica inaugurada há três anos.