Aula de culinária toscana em Siena

Encontre-se com o anfitrião no centro Siena e passeio até uma cozinha particular no centro da cidade para começar a sua de 4 horas aula de culinária toscana. Todos os utensílios equipamento e são fornecidos para a sessão, e sob a atentos de seu anfitrião você aprenderá tudo sobre as jóias segredos da Toscana.
"Comer local' é um tema que Tuscans não realmente consideram; é um conceito que's enraizada na sua herança graças à região dos ricos grande quantidade de ingredientes de melhor qualidade. A zona rural cerca de Siena proporciona muitas diversões produzem: exuberante oliveiras, fragrância sálvia e alecrim arbustos meticulosamente aparados e colinas embranquecido suas mochilas videiras.
Usando esses principais ingredientes, Help seu anfitrião preparar um banquete Plateau de pães, queijos e carnes curadas - um prato típico da Toscana em restaurantes e cafés. Prepare-se para os recheios grelhado bruschetta (pão, coberto com tomates, manjericão e azeite) e juntas placas de crostini (crocante fatias finas de pão branco salpicado com azeite extra virgem).
Saiba mais sobre da Toscana pici -- uma pastosa e saboroso tipo de ovo massa -- e, em seguida, siga alguns por si mesmo. Mix os ingredientes e amasse antes rolling e seu corte em inconfundível medalhão espaguete tiras, e cozinha-lo com um molho.
No final da sessão, sente-se com seu anfitrião e o grupo para saborear suas criações! Os pratos são combinados com qualidade vinho toscano - cuidadosamente selecionados por seu anfitrião para complementar e luminosidades acentua os sabores da comida. Antes de deixar, o anfitrião lhe dará uma receita cartão de maneira que você pode recriar a comida sinta-se em casa para impressionar seus amigos e familiares!