Degustação regional de vinho e gastronomia com um sommelier especializado

Faça uma viagem de descoberta de vinho pela Itália sem ter que sair do coração de Roma , com essa experiência única de degustação de vinhos. Sua noite acontecerá em uma " biblioteca de degustação " especialmente projetada que lhe dará todo o espaço e tranquilidade necessários para tornar sua interação com o sommelier e outros convidados uma experiência agradável e inesquecível.
Esta sala de degustação de vinhos oferece um ambiente perfeito com prateleiras de livros que revestem as paredes, os óleos de oliva, o vinagre balsâmico e o vinho. Viva um momento de diversão ininterrupta.Seu sommelier e anfitrião para a noite é um especialista da indústria, procurado pelos fabricantes de vinhos e mencionado em revistas, documentários e blogs profissionais. Ao longo deste passeio, você terá sua atenção total à medida que você provar vinhos e aprender sobre a tradição histórica da elaboração de vinhos. Por 2 horas você aprenderá sobre os aromas e sabores dos melhores vinhos italianos e você descobrirá alguns dos segredos mais bem guardados da indústria.
Como você sabe se um vinho é padrão ou complexo? O que está acontecendo quando um crítico de vinho diz que eles detectam notas de "rosas afegãs" e "couro russo"? Como é que se está "fora do caminho" e descobre um novo favorito? Independentemente do nível de conhecimento do vinho que você possa ter, há algo novo a descobrir para todos. O seu guia responderá a todos os tipos de perguntas, solicitados por você e os outros convidados, ensinando ao seu grupo como o vinho afeta os centros de sabores da língua e o que você pode esperar de diferentes regiões italianas. Seu guia irá preenchê-lo em alguns dos vinicultores buscando a excelência em oposição à busca do lucro.Embora o vinho seja a estrela, você não vai querer subestimar os alimentos meticulosamente selecionados que acompanharão cada copo. Os queijos ricos, o presunto curado e o salame delicado são apenas algumas das iguarias regionais que você experimentará, cada uma com sua própria história e fama. A atenção aos detalhes e qualidade nesta mistura de vinho, comida e diversão na nossa Degustação de vinhos e comidas italiana regional com Sommelier experiente tornará esta uma das melhores experiências e histórias mais divertidas para compartilhar quando você voltar para casa.