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Sobre esta atividade

A Feijoada é frequentemente considerada como o prato nacional do Brasil. Ela é preparada com feijão preto, uma grande variedade de cortes de porco ou boi, pertences de porco (como orelha, rabo, pé), bacon, costela de porco defumada e pelo menos dois tipos de lingüiça defumada e carne de charque (como lombo e língua).
Em algumas regiões como o Nordeste, a Feijoada recebe acréscimos de legumes e verduras como repolho roxo, couve, batatas, cenouras, quiabo, abóbora, chuchu e até mesmo banana. Estes são acrescentados no final do processo de cozimento, sobre a carne, para que sejam cozidos no vapor do cozido de feijão.
Você será levado a um restaurante verdadeiramente local para desfrutar de uma feijoada. Sua feijoada pode ser acompanhada de uma Caipirinha - elas combinam como carne e batatas!

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