Cruzeiro pelo Rio Sena Bateaux-Mouche com jantar e música ao vivo

Suba a bordo do Bateaux-Mouches no Rio Sena e saia para seu cruzeiro com jantar por Paris.
A bordo, desfrute de sua refeição com 4 pratos (selecione sua opção preferida de menu no momento da reserva) e relaxe enquanto escuta música ao vivo e aprecia a vista dos monumentos parisienses iluminados, como a Catedral de Notre-Dame, o Louvre e a Torre Eiffel. Uma garrafa de vinho para cada 2 pessoas incluída no jantar (ou uma garrafa de água ou refrigerante).
Menu Prestige:
Aperitivo e petiscos: 1 taça de Castel Mouches
Entrada:
• Foie gras de pato, baguettine torrada
• Salmão defumado com creme de endro, torrada com azeite de oliva
• Frango crocante com molho suprême
• Salada de ervilha, foie gras
• Creme de abóbora, lascas de castanha, croutons
Prato principal:
• Steak Walleye, purê de repolho roxo e molho de tomate
• Tournedos de pato, batatinha assada, molho de pimenta
• Filé de dourado, cenouras salteadas e erva-doce, molho de coentro
• Filé de vitela, purê de alcachofra chinesa com tempero de ervas
• Caçarola de lentilha, legumes frescos salteados em leite de soja
Queijo: duo de queijos da época
Sobremesa:
• Massa fofa com creme de Tonka
• Crocante de caramelo
• Bolo Floresta Negra
• Pera e verrine com amêndoas crocantes
• Trilogia de sorvete exótica
• Café ou chá
Bebidas:
(1 garrafa para 2 pessoas)
Petit Chablis, La Chablisienne
Château Tarin
1 garrafa de Evian (750 ml) para 2 pessoas
Ou 1 refrigerante (330 ml) para 1 pessoa
Menu Excelente:
Aperitivo e petiscos: 1 taça de champanhe
Entrada:
• Foie gras defumado caramelizado, baguettine torrada
• Pernas de rã temperado com salsa e alho, mini croutons
• Salmão marinado em mel, endro, mistura vegetal crocante
• Codorna suprême, purê de abobrinha, tomates, molho do cozimento
• Creme de abóbora, lascas de castanha, croutons
Prato principal:
• Filé de bife, batata-doce royale e molho de pimenta
• Bacalhau na crosta de chouriço, repolho roxo, molho no vapor, molho de mexilhão temperado com manjericão
• Pernil de cordeiro, quinoa na manteiga
• Filé de robalo com peperonata ao creme de manjericão
• Caçarola de lentilha, legumes frescos salteados em leite de soja
Queijo: Trio de queijos sazonais
Sobremesa:
• Massa fofa com creme de Tonka
• Crocante de caramelo
• Bolo Floresta Negra
• Pêra e amêndoas crunch verrine
• Trilogia de sorvete exótica
• Café ou chá e conhaque VSOP André Petit
Bebidas:
(1 garrafa para 2 pessoas)
Menetou Salon, Le Prieuré des Aublats
L'Oratoire de Chasse Spleen
1 garrafa de Evian (750 ml) para 2 pessoas
Ou 1 refrigerante (330 ml) para 1 pessoa