Conheça Paris: oficinas de baguetes e croissants

Sua oficina de preparação de pães franceses começa ao chegar em sua padaria parisiense e ir para os bastidores para se tornar um padeiro pela manhã. Veja como é a vida diária de um padeiro parisiense ao aprender os segredos para o aperfeiçoamento do pão clássico que é parte integral da vida diária dos franceses - a baguete.

Há vários tipos diferentes de baguete, e durante sua oficina você assará dois tipos, assim como outro pão favorito dos franceses - croissants. A farinha voará enquanto você observa seu padeiro experiente demonstraras técnicas adequadas, desde a mistura e sova da massa à modelagem, decoração e colocação no forno. Em seguida, faça tudo você mesmo!

A recompensa de seu trabalho árduo virá na primeira mordida da baguete recém-assada, assim que sair do forno. Após a aula, você poderá levar duas baguetes e dois croissants, assim como as receitas para que possa fazer novamente em casa.