Degustação de vinhos Bolgheri em Sapaio Winery in Tuscany

"Podere Sapaio é membro da The Grand Wine Tour Association: uma marca de qualidade que certifica a excelência hospitalar nas melhores vinícolas. O Grand Wine Tour também é uma revista on-line ". O Podere Sapaio foi fundado em 1999, e abrange mais de 40 hectares, com 25 hectares de vinhas para cultivar Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. O respeito pelo solo e a produção sustentável são os dois princípios básicos da filosofia da adega. O trabalho na vinha é uma expressão intransigente de harmonia entre o homem e a natureza. Ao visitar Podere Sapaio, você experimentará um extraordinário "terroir" cuja beleza reside na qualidade da luz. Estes vinhos oferecerão uma interpretação muito pessoal e fiel do "terroir", a transparência e simplicidade de seus encantados. Com esta degustação, você terá a oportunidade de provar dois vinhos - o Volpolo Bolgheri DOC e Sapaio IGT Toscana - ambos misturados com Cabernet Sauvignon, produzidos com uvas colhidas exclusivamente das vinhas da adega. Tudo sobre esses vinhos é feito à mão, desde a colheita de uva até a produção de vinho. Dentro da vinícola, a qualidade das uvas é combinada com competências técnicas altamente qualificadas, criando um equilíbrio perfeito entre a natureza eo homem.