Aula de Sushi em Quioto

Encontre o seu guia às 17h em um local pré-determinado, apenas uma caminhada de 5 minutos da extremidade sul do Antigo Palácio Imperial. A sua aula de sushi de 1,5 horas acontecerá em uma machiya, um tradicional sobrado em madeira estilo Quioto.
Aqui, o seu instrutor profissional local vai ensinar você a fazer makizushi, ao enrolar um arroz especial e vários ingredientes em uma folha de nori (algas secas). Maki significa "enrolar" em japonês e existem muitos tipos diferentes de recheios, como sashimi (peixe cru cortado em fatias finas) ou pepino, usado para criar o saboroso prato. Pode parecer um pouco difícil fazer um rolo de sushi, mas você aprenderá que, na verdade, é fácil com esse processo passo a passo. Seu guia falante de inglês irá traduzir as instruções.
Após a sua aula, sente-se com seus colegas amantes de sushi e desfrute das suas próprias criações de nori enrolados para o jantar. Acompanhamentos como missoshiru (feito com pasta de soja) ou sumashi (sopa clara), bem como uma salada e frutas da época, serão servidos com o makizushi.
Sua excursão termina na Estação Tsukiji, onde o seu guia o direcionará de volta ao local de sua preferência.
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