Aula de culinária de caixa de bentô

A palavra "bentô" resulta de uma gíria da Dinastia Song do sul para "conveniência", e acredita-se que remonte ao século XIII. Essa é a antiga culinária japonesa. Nessa aula de culinária de 3 horas, aprenda a antiga arte de preparar uma refeição em caixa de bentô japonesa adequada.
A aula começa com chefs experientes explicando os temperos japoneses e oferecendo uma demonstração de várias técnicas culinárias japonesas. Depois, eles entregam as facas a você. Prepare várias especialidades bentô, como uma sopa de missô nutritiva, tempura de legumes e até mesmo um rolinho de ovo, um item básico na lancheira de toda criança japonesa. O cardápio muda a cada três meses e sempre inclui ingredientes da estação.
Quando o trabalho terminar, guarde as facas e prepare-se para comer. Prove tudo que preparou, sentado com os outros participantes e desfrutando de uma refeição bentô japonesa tradicional. Ao final da aula de 3 horas, leve consigo as receitas dos pratos que preparou, para que possa servi-las aos amigos e a família em casa.
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