Aula de culinária grega em uma taberna de Atenas

Baseada nas coloridas comidas da terra e do mar, a dieta grega é um exemplo perfeito da cozinha do Mediterrâneo. Nesta aula de culinária para grupos pequenos, mergulhe diretamente no universo da gastronomia grega e saiba mais sobre o guisado, os mariscos frescos e os sabores clássicos, como o limão, a canela e o orégano.

Siga por conta própria para o ponto de partida no bairro de Monastiraki, em Atenas. Em seguida, vá para uma adorada lanchonete local com o seu anfitrião. Entre para conhecer o chef e comece a aula com uma taça de raki (bebida grega destilada duas vezes) enquanto conversa com outros amantes de comida do seu grupo.

Com o chef ao seu lado para lhe mostrar como é feita a tradicional comida grega, prepare-se e faça uma autêntica refeição composta de quatro entradas e um prato principal, usando ervas frescas e especiarias. Os pratos podem variar a cada aula, mas as especialidades típicas que você poderá fazer incluem melitazanopitakia (tortas de berinjela), cordeiro assado, tzatziki e salada grega.

Ao final da aula, sente-se com o seu grupo para aproveitar o destaque da sua noite: comer o banquete que você preparou com suas próprias mãos! Relaxe com um vinho e converse sobre dicas de culinária e cozinha grega com o seu grupo.