Experiência de coleta de trufa em Toscana

Você poderá desfrutar de uma autêntica "caça à trufa", acompanhado por um caçador especialista com cães, em meio à floresta típica da Toscana. Essa experiência única é adequada para pequenos grupos e particulares, ocorrendo nas lindas colinas ao redor de San Miniato ou a idílica zona rural de Certaldo. 
A entrada na floresta é um ritual excitante, uma combinação indescritível de emoções e impressões: o aroma da natureza, o silêncio interrompido apenas pelo som do vento balançando as folhas. Durante a caça às trufas, seu guia falará sobre as tradições, a história e as lendas dessa preciosa túbera.
Após essa experiência maravilhosa, haverá uma degustação especial de trufas: carnes curadas, "crostini", queijos locais com compotas, massa "tagliolini" com trufas cruas e sobremesa. Todos os pratos serão servidos com uma seleção de vinhos diferentes, produzidos na região típica de Fattoria da Toscana onde ocorrerá a experiência com trufas.