Excursão de bicicleta com descida: Colinas da Toscana e almoço típico

O embarque será em nosso ponto de encontro na Florença, e o conduziremos em uma minivan confortável acima do centro da cidade até a abadia no topo da colina de Montesenario, um dos santuários mais importantes da Toscana, um convento construído nos anos de 1200 que hoje é parte de uma Reserva Natural.
Lá, nosso motorista irá deixar você, seu guia e suas bicicletas. E o passeio colina abaixo começa, depois de um tempo admirando as vistas das montanhas Apeninas e uma visita ao monastério pelo lado de fora.
Seu guia dará instruções rápidas sobre as bicicletas e sempre estará lá para ajudá-lo com quaisquer problemas ou necessidades que possa ter, além de contar um pouco sobre a história e a natureza dos lugares pelos quais passarem.
Após algumas horas pedalando colina abaixo, chegamos uma típica trattoria, um restaurante aninhado nas colinas e conhecido somente pelos habitantes locais e considerado pelos florentinos como um dos melhores e mais autênticos da região.
O almoço inclui aperitivos mistos toscanos e dois pratos principais, também típicos da culinária local. Vinho e azeite de oliva locais estão sempre lá para acompanhar nossa refeição. E o café expresso nos ajudará a terminar bem e voltar às bicicletas para continuarmos pedalando até uma vinícola local, onde visitaremos as adegas onde os vinhos são produzidos e envelhecidos, e onde o azeite de oliva é armazenado. O vinho e o azeite podem ser comprados no local.
Continuamos descendo até a bela cidade nas colinas de Fiesole para uma parada para admirar a vista de tirar o fôlego de Florença abaixo, antes de seguirmos para o centro da cidade de Florença, de onde mais tarde faremos nosso caminho de volta ao escritório e diremos adeus a um ótimo dia juntos pedalando tranquilamente nas colinas toscanas.