Excursão em Montserrat e trilha Cava saindo de Barcelona

A partida de Barcelona será às 8h30, e de Barcelona, seguiremos a Montserrat, a apenas uma hora e meia de distância. Ao chegar, você terá várias opções. A visita ao santuário onde Moreneta está abrigada é obrigatória. O santuário é usado há quase mil anos por peregrinos e outros visitantes que escalaram essa espetacular montanha. Às 13h nos dias úteis, é possível ouvir um dos mais antigos corais de crianças da Europa, La Escolania de Montserrat. Há também a oportunidade de visitar o fascinante Museu de Montserrat, com suas cinco coleções que variam da Arqueologia ao Oriente bíblico e à pintura e escultura modernas.
Além dessas possibilidades culturais, os caminhos do parque de Montserrat o levam por várias caminhadas diferentes, cada uma oferecendo uma perspectiva diferente das vistas deslumbrantes com a paisagem circundante, muitas com várias capelas pequenas e mosteiros. Há rotas para atender a todos os gostos e níveis de energia, de trilhas bastante extensas a passeios leves pela área do parque, ambos permitem se maravilhar com as vistas e apreciar a beleza intacta desse parque natural protegido. Outra opção é tomar um dos dois trens ou o bondinho que oferecem vistas diferentes da área. Como alternativa, as vistas podem simplesmente ser saboreadas do café, que oferece visões panorâmicas dos vales.
Às 2h30, a excursão sai de Montserrat e se dirige para Sant Sadurni d'Anoia, a capital do Cava, passando por Gelida, para visitar algumas das maiores adegas de vinho subterrâneas da Europa. Sant Sadurni d'Anoia está situada na região vinícola de Penedès, que se orgulha de ter uma das maiores variedades de uvas de qualquer região vinícola no mundo. A região cresceu no final do século XIX quando a vinicultura francesa sucumbiu a parasitas, embora a própria Penedès tenha posteriormente sido atacada pelo mesmo problema. Desde então, a produção se recuperou, e o Cava é agora um dos maiores rivais do champanhe francês; de fato, a principal diferença entre o Cava e o champanhe é simplesmente a região na qual são produzidos.
A excursão continuará com uma visita a uma vinícola, onde demonstrarão exatamente como o famoso vinho frisante é produzido, da primeira pressão das uvas até a segunda fermentação na vasta extensão das adegas. Certamente será acompanhado da oportunidade de degustar o produto, para ver exatamente por que ele adquiriu essa fama internacional. Daqui, a excursão retorna a Barcelona, chegando às 19h.